Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à wrap
- 225 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 25 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 125 g d'eau
La sauce burger
- ½ oignon
- 2 gousses d'ail
- 80 g de cornichons au vinaigre
- 100 g de mayonnaise
- 50 g de moutarde
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 c. à café de paprika
La sauce au cheddar
- 200 g de cheddar, coupé en morceaux
- 150 g de crème liquide légère
- 500 g de viande hachée
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- huile, pour la poêle
- quelques feuilles de salade verte
- 2 tomates, coupées en rondelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4335.4 kJ / 1036.2 kcal
- Protides
- 42.1 g
- Glucides
- 52.9 g
- Lipides
- 72.2 g
- Graisses saturées
- 28 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1614.7 mg
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