Versions compatibles
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de agua
- 150 g de queso azul en trozos
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de mantequilla en trozos
- 80 g de nata
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 500 g de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 500 g de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 500 g de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 2 cucharadas de miel
- 8 - 12 nueces peladas en mitades
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2203 kJ / 526 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 60.3 g
- Lipides
- 28.2 g
- Graisses saturées
- 13.2 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 0.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Raviolis con salsa de calabacín
30 Min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1 Std.
Pastel de patata y champiñón
1h 20min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1ωρ. 10 λεπτ.
Crumble de tomate y cuscús al azafrán
45 Min
Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena
1h 30min
Milhojas de verduras
1h 30min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1 Std.
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1 Std.
Patatas y verduras gratinadas
40 Min
Pastel de patata con pollo
45 Min
Risotto con calabacín y beicon
35min