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Mac and Cheese con calabaza

Mac and Cheese con calabaza
4.3 118 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 15min
6 raciones
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Ingrédients

  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 200 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
  • 700 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
  • 400 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
  • 450 g de pasta corta seca
  • 400 g de leche entera
  • 30 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 30 g de harina de trigo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 585.2 mg
Protides 24.7 g
Calories 2365 kJ / 565 kcal
Lipides 21.4 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 12.3 g
Glucides 68.2 g

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Également présenté dans

Mac and Cheese 10 Recettes
Espagne

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