Appareils et accessoires
Harcha parfumé (pain à la semoule)
Prép. 5min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
250 g de semoule de blé dur fine et un peu pour la cuisson
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
250 g de lait
-
½ c. à café de graines de fenouil
-
½ c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
831 mg
Protides
16 g
Calories
2552 kJ /
605 kcal
Lipides
16 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
96 g
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Escapade au Maroc vol. II
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