Versions compatibles
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais, en morceaux
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 200 g de carottes, en cubes
- 400 g de lait de coco
- 400 g d'eau
- 1 c. à café bombée de cumin en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de pousses d'épinards frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1617 kJ / 388 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 19 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35 Min
Soupe complète végétarienne
30 Min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 Min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Chili de pois chiches
45 Min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40 Min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 Min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 Min
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45 Min