Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mediterranes Brot
Prép. 30min
Total 2h
12 Scheiben
Ingrédients
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Dinkel100 g
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Parmesan in Stücken60 g
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Rosmarin abgezupft2 - 3 Zweige
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen150 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl30 g
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Salz1 TL
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Zucker1 Prise
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gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Petersilie), abgezupft10 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen60 g
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Tomatenmark30 g
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Ajvar20 g
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Feta in Stücken150 g
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Fleur de Sel2 Prisen
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Sesam zum Bestreuen
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Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Infos nut. par 1 Scheibe
Calories
182 kcal /
761 kJ
Protides
9 g
Lipides
8 g
Glucides
23 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
425 mg
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