Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

4.1 29 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Parmesandip

Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
5 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Balsamico, hell
2 - 3 Spritzer
Pfeffer
¼ TL
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
50 g

Knoblauchpolenta

Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehen
4
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Milch
750 g
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Polenta (Maisgrieß)
250 g
Ei
1
Butter in Stücken
50 g

Gemüsepappardelle und Fertigstellung

Wasser
500 g
Möhren
250 g
Salz zum Würzen
Zucchini gelb und grün
250 g
Olivenöl zum Beträufeln
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1564 mg

Protides 27 g

Calories 2985 kJ / 714 kcal

Lipides 58 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 32 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Västerbotten Quiche

1h 30min

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55min

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45min

Bulgur mit gebackenem Gemüse

1h

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1h

Ratatouille-Galette

1h 30min

Herzhafte Baklava

1h

Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten

1h 30min

Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin

1h 50min

Camembert-Galettes

1h 40min

Rhabarber Dutch Baby

30min

Sellerie-Cordon-Bleu

1h