Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 259 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingrédients

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 59.2 mg

Protides 5 g

Calories 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 30.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fraisier

Fraisier

15h

Chantilly

Chantilly

5min

Choux à la crème

Choux à la crème

1h 5min

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4h 20min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2h 45min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Religieuse au café

Religieuse au café

4h 40min

Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

7h 40min

Pannacotta aux fruits rouges

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Feuilleté chantilly et fraise

Feuilleté chantilly et fraise

1h 30min

Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min