Bolo de crepes com salmão marinado

Bolo de crepes com salmão marinado

5.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 doses

Ingrédients

Crepes

trigo sarraceno
70 g
salmão fumado cortado em fatias
200 g
limão só o sumo
1
manteiga cortada em pedaços
50 g
leite
500 g
farinha
100 g
ovos
3
sal
½ c. chá de

Recheio

natas c/ 30% de gordura frias
200 g
cebolinho cortado em rodelas (2 mm)
½ ramo de
aneto só as folhas picadas
7 pés de
mostarda
30 g
queijo-creme
150 g
Manteiga q.b. p/ fritar
ovas pretas ou vermelhas
50 g

Salada

limão (casca, só a parte amarela)
1
azeite
30 g
vinagre balsâmico
20 g
mostarda
½ c. chá de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de
cebola cortada em lâminas (2 mm)
50 g
cenoura cortada em tiras (2 mm)
50 g
alface iceberg cortada em tiras (1 cm)
100 - 150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1274 mg

Protides 23 g

Calories 2459 kJ / 587 kcal

Lipides 42 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil ou Criativo 60 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Pas d’évaluation

Ninhos da Páscoa de merengue

3h 20min

Citrinos com merengue

35min

Sanduíche de gelado de baunilha

13h 25min

Cones para gelado

35min

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3h 30min

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25min

Pão de especiarias

Pas d’évaluation

Massa-mãe de centeio

120h 20min

Bavaroise de avelã com molho de framboesa

8h 30min

Tarte tatin

2h 20min

Pão de batata-doce roxa

4h