Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vegetable and herb seasoning
Prép. 10min
Total 4h
100 g
Ingrédients
-
sea salt45 g
-
ground black pepper1 ½ tsp
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (3 cm)200 g
-
onion unpeeled, cut into halves1
-
mixed fresh herbs of choice; stalks, roots and leaves (see Tips)1 bunch
-
garlic cloves2
-
wakame flakes2 tsp
Infos nut. par 100 g
Calories
256.8 kcal /
1074.3 kJ
Protides
10.3 g
Lipides
2.4 g
Glucides
53.3 g
Fibre
16.9 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
17579.3 mg
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