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Cheesecake sans cuisson au basilic

Cheesecake sans cuisson au basilic
3.7 20 évaluations
Prép. 15min
Total 4h 20min
8 parts
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Ingrédients

  • 70 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 200 g de biscuits secs type sablés bretons
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 15 g de basilic frais
  • 120 g de sucre en poudre
  • 30 g de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 500 g de fromage frais type Philadelphia
  • 500 g de fraises fraîches et un peu pour la finition
  • 5 g de jus de citron jaune

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 96.8 mg
Protides 8.5 g
Calories 2184 kJ / 523.5 kcal
Lipides 36.9 g
Fibre 1.5 g
Graisses saturées 15.8 g
Glucides 38 g

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Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

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