Omelette en un bollo

Omelette en un bollo

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Prép. 15min

Total 40min

4 piezas

Ingrédients

4 ramitas de perejil sólo las hojas
120 g de queso Gruyère o cualquier otro queso de dureza media, en trozos
6 huevos
3 pizca de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
500 g de agua
4 bollos para hamburguesa
100 g de lechuga desinfectada, deshojada
200 g de jitomate en rebanadas
50 g de cebolla morada en rebanadas
50 g de pepinillos en rebanadas
10 g de hojas de perejil fresco
2 cdas de aceite de oliva extra virgen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 544 mg

Protides 20.5 g

Calories 1649.5 kJ / 394.3 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 26 g

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