Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Chili con carne
Ingrédients
-
120 g d'huile d'olive
-
500 g d'oignons coupés en quartiers
-
8 gousses d'ail
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1300 g de viande de boeuf hachée coupée en morceaux (3 cm)
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800 g de tomate en dés, en conserve
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100 g d'eau
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50 g de concentré de tomates
-
2 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
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3 c. à café de sel selon vos goûts
-
2 - 4 c. à café de poudre de paprika selon vos goûts
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2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 ½ c. à café de cumin en poudre
-
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon vos goûts
-
4 feuilles de laurier déshydratées
-
4 clous de girofle
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1600 g d'haricots rouges en boîte égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
-
60 g de chocolat fondant en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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