Dip mexicain en couches

Dip mexicain en couches

4.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

10 portions

Ingrédients

Salsa

250 g de tomates mûres (env. 2-3 tomates), épépinées, coupées en 4
1 piment jalapeño frais coupé en 2 (optionel)
80 g d'oignons rouges
1 c. à soupe jus de citron vert
½ c. à café de sel

'Crème' aigre

100 g de noix de cajou
100 g de pignons de pin
60 g jus de citron
150 g d'eau
1 - 2 pincées de sel selon vos goûts

Dip d'avocat

2 d'avocat la chair uniquement
1 - 2 c. à café jus de citron vert
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Présentation

400 g de purée de haricots mexicains (refried beans)
½ laitue iceberg ciselée
150 g de fromage vegan râpé
des feuilles de coriandre fraîches pour la garniture
des chips de maïs pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 18.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tzatziki

15min

Cheesecake glacé

3h

Porridge aux fruits frais

15min

Mocktail Rudolph

30min

Glace matcha

10h 30min

Pancakes épeautre-sarrasin-banane

25min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4h

Salade de betteraves

10min

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1h 30min

Vinaigrette gingembre-piment

5min

Sorbet citron-concombre

9h 15min

Dressing yaourt et menthe

15min