Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
Prép. 15min
Total 1h 25min
2 porzioni
Ingrédients
-
30 g cipolla rossa a metà
-
55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di salsa di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
1 tuorlo
-
200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1389 mg
Protides
26 g
Calories
1664.5 kJ /
397.5 kcal
Lipides
28.5 g
Fibre
28 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
11.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sei una star
12 Recettes
Italie
Italie
Un amore di ricette
67 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Condimento per caesar salad
10min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Costine di maiale caramellate alla mela
2h 35min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Tartare al salmone
1h
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2h 5min
Salsa tartara
10min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min