Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ponte dei sospiri
Ingrédients
-
500 g di patate viola pelate e a fettine
-
350 g di patate a pasta gialla pelate ( 250 g a cubetti e 100 g a fettine sottili 5 mm)
-
1 porro la parte bianca a rondelle
-
3 pizzichi di sale
-
200 g di baccalà (2 medaglioni)
-
500 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 bustina di zafferano in polvere
Terminare la preparazione
-
germogli misti colorati
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1h
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1h 35min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato
5h 20min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati
1h
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30min
Insalata di cozze e salsa al lime
40min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min