Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

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Prép. 20min

Total 3h 40min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

250 g di farina manitoba
400 g di acqua
4 g di zucchero
4 g di lievito di birra fresco
4 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di fiori di zucca puliti
150 g di burrata a pezzi
pasta di acciughe a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 472.2 mg

Protides 15.1 g

Calories 1333 kJ / 318.5 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 49.9 g

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Italie

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