Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
TM6 TM5

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

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Ingrédients

Impasto

  • olio vegetale q.b. per ungere
  • 300 g di farina di grano
  • 130 g di acqua
  • 1 cucchiaio di olio vegetale
  • ¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e finitura

  • 10 g di zenzero fresco a fette sottili
  • 80 g di cipollotti a pezzi
  • 200 g di zucchine a pezzi
  • 200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm), congelato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di vino di riso
  • 3 cucchiaini di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di olio di sesamo
  • di farina di grano q.b. per spianare
  • 500 g di acqua

Infos nut.
par 1 pezzo
Calories
51 kcal / 212 kJ
Protides
3 g
Lipides
1 g
Glucides
8 g
Fibre
0.5 g

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