
Appareils et accessoires
Ravioles à la courgette et au poulet
Prép. 35min
Total 1h 10min
32 parts
Ingrédients
La pâte
-
d'huile végétale et un peu plus pour graisser les récipients1 c. à soupe
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
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d'eau130 g
-
de sel¼ de c. à café
La garniture et la finition
-
de gingembre, frais coupé en lamelles10 g
-
d'oignons en botte coupés en morceaux80 g
-
de courgettes coupées en morceaux200 g
-
de filets de poitrine de poulet coupés en dés (3 cm) congelés200 g
-
de sel1 c. à café
-
de vin de riz1 c. à café
-
de sauce soja3 c. à café
-
de sucre1 c. à café
-
d'huile de sésame2 c. à café
-
d'eau500 g
Infos nut. par 1 morceau/part
Calories
51 kcal /
212 kJ
Protides
3 g
Lipides
1 g
Glucides
8 g
Fibre
0.5 g
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