
Appareils et accessoires
Tofu Mapo
Prép. 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
oignons en botte 1½ émincé et la moitié restante coupée en rondelles à parsemer2
-
gousses d'ail3
-
d'huile neutre par exemple huile de tournesol10 g
-
de tofu ferme coupé en dés (env. 1,5 cm)600 g
-
de sauce aux huîtres20 g
-
de pâte de haricots épicée (voir conseil)40 g
-
d'huile de sésame, toasté1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
177 kcal /
741 kJ
Protides
13 g
Lipides
11 g
Glucides
6 g
Fibre
1 g
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