Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 4 œufs
- 1 ¼ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 1200 g d'eau
- 3 c. à café d'huile d'arachide
- 160 g de riz basmati
- 2 gousses d'ail
- 25 - 30 g de gingembre, frais, en fines lamelles
- 2 échalotes
- ½ - 1 piment vert, frais, épépiné, selon les goûts
- 150 g de champignons de Paris, blancs, frais, en tranches (5 mm)
- 150 g de poivron vert, en lamelles (1 cm)
- 150 g de poivron rouge, en lamelles (1 cm)
- 200 g de petits épis de maïs, en conserve
- 80 g de pousses de soja, fraîches
- 25 g de sauce de soja
- ½ bouquet de coriandre, fraîche, hachée, pour décorer
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1532 kJ / 363 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de légumes et tofu
1 Std.
Penne alla puttanesca
35 Min
Chana Masala
45 Min
Dhal
40 Min
Rouleaux frais estivaux
30 Min
Kebabs de dinde épicés
1 Std.
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 Min
One pot penne-poireaux
30 Min
Curry de légumes à l'indienne
1h 10min
Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates
1h 25 min
Quiche aux tomates et mascarpone
1h 30min
Curry de lentilles
50 Min