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Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g d'huile de tournesol
- 1 oeuf
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de moutarde
- 20 g de ketchup
- 1 citron uniquement le jus
- ½ c. à café de piment en poudre
- 10 g de coriandre fraîche
- 250 g de chou chinois en morceaux
- 150 g de carottes en morceaux
- 80 g de radis rouges
- 300 g de saumon fumé en lanières
- 2 baguettes
- des noisettes hachées et selon votre goût, à parsemer dans les sandwiches
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 2020 kcal / 8452 kJ
- Protides
- 55 g
- Lipides
- 168 g
- Glucides
- 71 g
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