Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos bañados en falafel con salsa de yogur
Prép. 30min
Total 50min
6 porción
Ingrédients
Huevos
-
huevos medianos frío6
-
agua para llenar hasta la marca de 1 L
Salsa de yogur
-
de yogur, 3,5% de grasa400 g
-
de jugo de limón recién exprimido15 g
-
de miel10 g
-
de cardamomo en polvo½ cdita
-
de pimienta negra molida1 cdita
-
de sal o al gusto1 cdita
Falafel
-
de cebolla cambray cortado en anillos (1 cm)110 g
-
dientes de ajo pelados3
-
de cilantro fresco sólo las hojas4 ramitas
-
de perejil fresco sólo las hojas4 ramitas
-
yema de huevo1
-
de garbanzo blanco cocido escurrido400 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
-
de semillas de cilantro molidas1 cdita
-
de comino en polvo1 cdita
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de harina de trigo40 g
-
de polvo para hornear1 cdita
-
de pan molido40 g
-
de aceite vegetal para freír1500 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
405.3 kcal /
1695.8 kJ
Protides
15.2 g
Lipides
24.3 g
Glucides
33.2 g
Fibre
5.8 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
563.3 mg
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