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Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lámina de masa hojaldre cortado en tiras (2 cm)
- 8 zanahorias de tamaño mediano, lavadas y peladas
- 1 - 2 yemas de huevo batida
- 1 cda de ajonjolí
- 300 g de queso crema
- 1 cdita de ralladura de limón amarillo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta blanca molida
- 8 - 16 tallo perejil fresco
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 355.5 kcal / 1487.5 kJ
- Protides
- 5.9 g
- Lipides
- 27.1 g
- Glucides
- 23.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Graisses saturées
- 10.8 g
- Sodium
- 556.7 mg
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