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Fajitas de camarão, guacamole com iogurte e rebentos de soja

Fajitas de camarão, guacamole com iogurte e rebentos de soja
3.0 2 évaluations
Prép. 15min
Total 25min
4 unidades
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Ingrédients

Guacamole
  • cebola
    50 g
  • malagueta jalapeño s/ sementes, picada
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • dente de alho
    1
  • coentros só as folhas
    2 - 3 pés de
  • tomate s/ sementes, cortado em pedaços
    100 g
  • abacate maduro, cortado em pedaços
    1
  • azeite
    30 g
  • sumo de lima (½ unid. aprox.)
    20 g
  • iogurte grego
    100 g
Recheio
  • dente de alho
    1
  • azeite
    40 g
  • miolo de camarão grande
    300 g
    300 g miolo de camarão, descongelado
  • abacate cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    150 g
  • rebentos de soja
    50 g
  • alface cortada em pedaços
    50 g
  • limão cortado em rodelas
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 0.9 mg
Protides 40.8 g
Calories 2652.5 kJ / 634 kcal
Lipides 37.3 g
Fibre 12.2 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 54.8 g

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