Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

4.5 8 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

eggs separated
5
sea salt
1 pinch
milk
150 g
white sugar
60 g
plain flour
120 g
vanilla sugar to taste
5 - 10 g
grated lemon zest no white pith
2 tsp
unsalted butter
2 tbsp
raisins
2 tbsp
icing sugar to dust
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 131.7 mg

Protides 14 g

Calories 1700.9 kJ / 406.5 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 49.7 g

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Australie et Nouvelle-Zélande

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