Mini Fougasse

Mini Fougasse

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 5h

3 morceaux

Ingrédients

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
1610 g d'eau
¾ c. à café de levure déshydratée

7 g de levure fraîche
5 g de sucre
600 g de farine de blé
10 g de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 23.3 g

Calories 3167 kJ / 757 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 154.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermenter 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sandwichs

2h 10min

Brioche

8h

Baguette

3h 45min

Pain au levain de blé

28h 10min

Pain de mie

3h

Pain au lait

2h 20min

Bagels

1h 20min

Pain de campagne

2h

Chausson aux pommes

1h 30min

Pain d'épeautre

12h

Petits pains sans gluten et sans blé

1h 20min

Pain croustillant

3h

Tout montrer

Tout montrer