Split Pea Soup

Split Pea Soup

4.6 22 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

pork belly (cured, salted)
100 g
cold water to soak
onions halved
150 g
carrots cut into pieces (5 cm/2 in.)
150 g
olive oil
20 g
water
900 g
lemon juice
1 tsp
yellow split peas rinsed and drained
250 g
celery leaves chopped
20 g
dried bay leaf
1
dried savory
1 tsp
1 tbsp fresh savory, chopped
salted herbs to season, to taste (see Tip)
2 tsp
ground black pepper to season, to taste
salt to season, to taste (see Tip)
½ - 1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1006.8 mg

Protides 12.2 g

Calories 1192.7 kJ / 285.1 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 12.2 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 19.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cozy Soups 10 Recettes
Canada

O Canada 20 Recettes
Canada

Sugar Shack 6 Recettes
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1h 25min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1h

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1h 25min

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

Avocado Tuna Salad

5min

Steel Cut Oats

35min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min

Risotto with Parmesan cheese

30min

Versatile chunky soup

50min

Fruit Smoothie

Pas d’évaluation

Steel Cut Oats

35min

Clam Chowder

55min