Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 450.8 mg

Protides 3.2 g

Calories 807.7 kJ / 193 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 14.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Keep it Cool! 15 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Hummus

10min

Coconut Dhal

25min

Gazpacho

1h 15min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Chicken Mole Verde

1h 5min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

Gazpacho

1h 15min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Floating Islands

40min

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

1h 15min