Dreikönigsküchlein

Dreikönigsküchlein

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

12 Stück

Ingrédients

Vorteig

Milch
80 g
frische Hefe (ca. 10 g)
¼ Würfel
Zucker
1 TL
Weizenmehl
130 g
Wasser lauwarm, zum Bedecken

Teig

Zucker
120 g
Zitronenschale
1 Stück
Orangenschale (ohne das Weisse) (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Stück
Milch
60 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Eier
2
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Orangenblütenwasser (siehe Tipp)
30 g
Weizenmehl
450 g
Salz
1 Prise

Fertigstellung

Ei verquirlt
1
kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack
100 - 150 g
Mandeln, gehobelt
30 g
Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.9 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Damals. Heute. Für immer. 50 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Blitz Béchamel

Blitz Béchamel

15min

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

4h

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1h 45min

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50min

Konditorcreme

Konditorcreme

15min

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

30min

Pistazien-Guetzli

Pistazien-Guetzli

45min

Glutenfreie Focaccia

Glutenfreie Focaccia

1h

Marmorkuchen aus dem Varoma®

Marmorkuchen aus dem Varoma®

1h 10min

Caramelköpfli

Caramelköpfli

5h 15min

Zitronen-Cake

Zitronen-Cake

1h 5min

Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1h 10min