![Tatar z warzyw i wodorostów Tatar z warzyw i wodorostów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/add0c8f8-f75e-41aa-bd63-ce7871b8d3e1/Derivates/43caa5c5-8fcd-4ecc-bb53-1a277f63a4bc.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g wody
- 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g bakłażana, pokrojonego na 5 mm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 0,5 cm kawałki
- 4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
- ciepła woda, do namoczenia wodorostów
- 1 ząbek czosnku, mały
- 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kaparów, konserwowych
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 438 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Buraki à la Wellington
3h
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 godz.
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50 min
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2 Std. 45 Min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1 godz.
Lasagne dyniowa
1h 45min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 godz. 5 min