![Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful) Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c01cbf7a60b86e0c091a7129c4e12a4b/Derivates/4f1f4db246368ebd71d5f6714e6a59d4410ab2a7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g wody
- 500 g bobu, świeżego, młodego (patrz wskazówka)
-
120
g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
ou 120 g cebuli, przekrojonej na pół, plus dodatkowa ilość pokrojona w plastry lub półplastry, do dekoracji - 2 - 3 ząbki czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 360 - 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki, plus dodatkowa ilość pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w kostkę, do dekoracji
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście i miekkie łodygi, pokrojone na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g wody mineralnej, niegazowanej
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 465.3 kJ / 111.2 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 4.6 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 386.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasztet z cukinii
1h 45min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Tabbouleh z bobem
50 Min
Hummus z warzyw z rosołu
10p
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55 min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48 godz. 25 min
Hummus z zielonego groszku
40p
Pesto ze szczawiu
10p
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 Std. 15 Min
Hummus z bobu
1h
Pasta kanapkowa z bobu
45min
Chutney z czerwonej cebuli
24 Std.