![Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba1503ee8f88e5dca87d3408535f64e8/Derivates/9ed0f5445240a37561458077be29d32055e1d10c.jpg)
Versions compatibles
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g słonecznika łuskanego
- 230 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 360 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (2 opakowania)
- 100 g bułki tartej
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 80 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
- 1200 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optionnel)
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 340 g kawałków ananasa, z puszki (1 puszka)
- 180 g zalewy z ananasa z puszki (z 1 puszki)
- 60 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
ou 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 5 łyżek sosu sojowego
- 4 łyżki orzechów nerkowca (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3329.7 kJ / 795.8 kcal
- Protides
- 30.5 g
- Glucides
- 113 g
- Lipides
- 27.9 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 2528.9 mg
Recettes alternatives
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 godz. 50 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 Min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 Min
Szarpany jackfruit BBQ
25 Min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Tofu po koreańsku
1h 20min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 Min