Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 382.3 mg

Protides 7.2 g

Calories 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Focaccine ricotta e uva

40min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40min

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Cavolfiore tikka masala

30min

Torta salata patate dolci e peperoni

2h 10min

Melanzane piccanti e lenticchie

30min

Sformato di noodle

1h 30min

Chili di tofu (vegan)

1h

Insalata di finocchi e mela

20min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Parmigiana di cavolfiori

1h