Vegan Mushroom Bowls

Vegan Mushroom Bowls

4.3 13 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

fresh button mushrooms sliced
250 g
quinoa
300 g
olive oil
60 g
rice vinegar
30 g
soy sauce
80 g
sesame oil
40 g
toasted sesame seeds
2 tsp
onions cut in wedges
220 g
carrots sliced (1-2 cm)
130 g
garlic clove
1
water
750 g
salt
1 tsp
red onion
½ - 1
cucumber
150 g
cherry tomatoes
12
asparagus
100 g
frozen edamame beans
tinned sweetcorn
160 g
fresh baby spinach to taste
120 - 150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1542 mg

Protides 19 g

Calories 2662 kJ / 636 kcal

Lipides 32 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go Green, Feel Good 71 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

BBQ Jackfruit Burritos

45min

Stuffed Portobello Mushrooms

45min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40min

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

50min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2h

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min