
Appareils et accessoires
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
Prép. 10min
Total 40min
8 portions
Ingrédients
-
50 g de beurre doux
-
250 g de lait
-
7 pincées de sel
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
3 œufs
-
260 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
300 g de mâche
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et 10 g
-
200 g de champignons bruns, frais coupés en lamelles
-
100 g de ricotta
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
274.5 kcal /
1147.9 kJ
Protides
10.4 g
Lipides
13.1 g
Glucides
27 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
5.9 g
Sodium
690 mg
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Thermomix® et moi n°35
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France
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