
Appareils et accessoires
Poivrons farcis au riz persillé
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
30 g d'oignons nouveaux coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
250 g de riz complet
-
4 poivrons rouges (250 g chacun environ)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de bouillon de légumes maison
-
12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles
-
20 g de feuilles de persil frais
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de vin blanc
Infos nut. par 1 portion
Calories
343.3 kcal /
1436.3 kJ
Protides
5.8 g
Lipides
6.8 g
Glucides
59.3 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
682.5 mg
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