Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Risotto au citron, burrata et romarin
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
1 citron jaune et un récipient d'eau froide
-
800 g de bouillon de légumes
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc
-
1 brin de romarin frais
-
2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19 g
Calories
2180 kJ /
521 kcal
Lipides
21 g
Glucides
55 g
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