![Riso calamari e piselli Riso calamari e piselli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5544f6e221d04d85eac404d1df4506b9/Derivates/c0e9b2ee0a54468b514f8269ee29b0dd9bdcc3dc.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di cipollotto
-
½
peperoncino piccante fresco, senza semi
ou 1 pezzettino di peperoncino secco piccante - 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 250 g di calamari freschi ad anelli sottili
- 200 g di piselli surgelati
- 250 g di riso Parboiled (cottura 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- prezzemolo tritato, a piacere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1568.8 kJ / 375 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 55.8 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 481.6 mg
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