Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 125 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 sztuk

Ingrédients

1700 g wody
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
2 ½ łyżeczki soli
2 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
100 g kaszy gryczanej, prażonej
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
80 g oleju
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (optionnel) mielonych
30 g sosu sojowego
50 g kaszy manny

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 1166.5 mg

Protides 14.8 g

Calories 1620.6 kJ / 387.3 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 8.4 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 53.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO III 12 Recettes
Pologne

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wegański ziołowy „ser” à la feta

12h 10min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Wegańskie "mięso"

1h 15min

Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)

45min

Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)

45min

Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach

45min

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55min

Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami

45min

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1h

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1h 50min