Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

4.5 160 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de puerro en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
30 g de apio en trozos de 1 cm
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de cúrcuma molida
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (3-4 cm) salpimentados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 737.7 mg

Protides 31.6 g

Calories 1310 kJ / 313 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 160 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Sopa de pavo y repollo

40min

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

1h

Sopa de repollo

45min

Guiso de verduras al azafrán

45min

Sopa danesa de carne

30min

Sopa de verduras variadas con pasta

45min

Estofado de pavo al ajillo

45min

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

50min

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Sopa de cebada con verduras

55min