Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

6 porzione

Ingrédients

Gelatina di agrumi e ananas

5 arance
1 pompelmo
8 g di agar-agar
30 g di zucchero di canna
100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm

Salsa al pepe e rosa

1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di petali di rosa
200 g di panna acida
3 cucchiai di Marsala dolce
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 29.8 mg

Protides 2.6 g

Calories 623.2 kJ / 149 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colorati agrumi 7 Recettes
Italie

Dolci in frigo 139 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Terrina di maiale e pollo al foie gras con chutney di fichi al Porto

10h 30min

Torta zucca e Golden syrup al Varoma

2h 10min

Mostarda di mele

1h

Crostata salata con fichi

1h 30min

Caramello fango

20min

Panna montata all'aneto

5min

Bignè con frutti canditi

6h 30min

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

15min

Purè di patate all'aglio

50min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Cioccolata calda alla crema di whiskey

15min

Fonduta svizzera

20min