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Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quiche Brie e pere
- 150 g di farina integrale + q.b.
- 75 g di burro, a pezzi
- 50 g di acqua, molto fredda
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 120 g di cipolla, a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
-
200
g di Brie, a pezzi
ou 150 g di Gorgonzola, a pezzi - 2 uova
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 150 g di speck a cubetti
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe macinato
- 1 pera, pulita e a fette sottili
Mini cocktail di gamberi
- 600 g di acqua
- 400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi, a pezzi
- 60 g di cipolla rossa, a pezzi
- 300 g di succo di pomodoro
- 120 g di cetriolo, a pezzi
- 80 g di peperone rosso, a pezzi
Prosecco punch alla fragola
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 10 g di zucchero
- 300 g di fragole congelate
- 800 g di vino Prosecco
- 300 g di limonata
- 1 avocado, la polpa a cubetti (1 cm)
- 1 limone, in spicchi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4702.6 kJ / 1124 kcal
- Protides
- 37.4 g
- Glucides
- 72.2 g
- Lipides
- 62.6 g
- Graisses saturées
- 30.5 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 1518.5 mg
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