Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 évaluation

Prép. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingrédients

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 90.1 mg

Protides 1.5 g

Calories 357.6 kJ / 85.5 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Din bucătăria ucraineană 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Pas d’évaluation

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Pas d’évaluation

Brunch englezesc

Brunch englezesc

Pas d’évaluation

Tartar de vită

Tartar de vită

10min

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

2h

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Humus de vară

Humus de vară

35min

Salsa verde

Salsa verde

10min

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Pas d’évaluation

Popcorn cu caramel sărat

Popcorn cu caramel sărat

1h 55min