Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate

Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate

3.5 11 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

Ensalada

1500 g de agua
1 cucharadita de sal
250 g de pasta corta seca (fusilli)
130 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo
8 mazorcas de maíz baby en conserva, en 4 trozos
8 espárragos verdes en conserva en 4 trozos
150 g de cecina en lonchas en trozos de aprox. 3x3 cm
100 g de queso brie en trozos de aprox. 3x3 cm

Vinagreta de aguacate

180 g de aguacate
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 diente de ajo
30 g de zumo de lima
60 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 14 g

Calories 1885 kJ / 451 kcal

Lipides 27.6 g

Fibre 4.69 g

Glucides 36.64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Para llevar 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de pasta con salchichón

20min

Ensalada campera

1h

Huevos rellenos de jamón

15min

Boquerones fritos con gratén de verduras

55min

Sándwich de espárragos y atún

10min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min

Huevos duros en salsa verde

40min

Lacón con cachelos

30min

Huevos rellenos de carne

40min

Ensalada alemana de patata

1h 30min