Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

4.3 6 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di gherigli di noci
200 g di freekeh
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di fave fresche o surgelate
100 - 150 g di chicchi di melagrana
125 g di formaggio primo sale a tocchetti
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 530.8 mg

Protides 18.2 g

Calories 2137.8 kJ / 511 kcal

Lipides 31 g

Fibre 9.4 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ramen giapponese

1h 40min

Grano saraceno con funghi

25min

Curry vegetariano

35min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

50min

Pudding al mango

10min

Smoothie Bowl alla carota

10min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min

Taktouka (Insalata marocchina)

30min

Smoothie energizzante banana e arachidi

10min