Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

4.3 3 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

Mayonnaise à l'ail

2 gousses d'ail
1 pincée de sel au goût
30 g d'huile d'olive vierge extra
115 g de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre

Galettes de boeuf

3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
2 gousses d'ail
1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
680 g de viande de bœuf hachée émiettée

Quartiers de pommes de terre grillés

4 pommes de terre rouges
1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
8 brins de romarin frais
6 pains à burger grillés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1246 mg

Protides 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Lipides 42 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Des grillades intelligentes avec le Thermomix® et le MEATER® (Metrique) 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35min

Sauce fromagée à la bière

30min

Crème glacée au beurre d'arachides

8h 20min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)

1h 50min

Crêpes soufflées japonaises

40min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Brochettes de poulet Huli Huli

50min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min

Pâté chinois

1h 30min