Poulet frit et maïs doux façon sud

Poulet frit et maïs doux façon sud

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

300 g de farine blanche
25 g de maïzena
20 g de levure chimique
5 g de sel
15 g de poudre de paprika
200 g de babeurre
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupé en 4
400 g de grains de maïs doux frais
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
100 g d'eau
50 g de beurre en cubes
600 g de cuisses de poulet, sans peau
500 g d'huile végétale
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 1.8 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine familiale 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mojito à la grenade

10 Min

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

1 Std. 20 Min

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

3 Std. 40 Min

Crêpes soufflées japonaises (Métrique)

40 Min

Mojito de mangue

15 Min

Margarita aux canneberges

5 Min

Flatbread turc

2 Std. 10 Min

Steak au Poivre

20 Min

Café Au Lait (Caffè Latte)

30 Min

Burrito bibimbap

45 Min

Pains à hamburger complets

2 Std. 50 Min

Burger Tex-Mex

4 Std. 25 Min