Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de noix de cajou
- 500 g d'eau, et de l'eau chaude pour tremper
- 400 g de pommes de terre, en morceaux (2 cm)
- 80 g de carottes, en morceaux (2 cm)
- 50 g d'oignons, en quartiers
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 50 g de lait de soja
- 30 g de piments jalapeño en boîte, en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ - ¾ c. à café d'ail en poudre
- ½ - ¾ c. à café d'oignon en poudre
- 40 g de levure de bière en flocons
- 3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
- 1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
- ¼ bouquet de persil frais haché
- des chips tortilla, pour servir
- des légumes mixtes, en bâtonnets, pour servir
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 412.8 kJ / 98.7 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 3.5 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 480.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Muffins de pancake à la banane et au chocolat
30 Min
Pizza fantômes
2 Std. 10 Min
Sauce à salade au fromage bleu
Pas d’évaluation
Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf
20 Min
Sandwichs au pesto d'épinards
1 Std. 55 Min
Oeufs farcis "yeux rouges"
40 min
Lasagne à la bolognaise
35 Min
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
Pas d’évaluation
Flatbread 4 fromages à partager
40 min
Petits gâteaux à la vanille
1 Std. 10 Min
Granité fraise
3h 10min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25 Min