Versions compatibles
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Loupání brambor
- 600 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 600 gramů vody
Koprové pesto
- 50 gramů červené cibule, napůl
- 60 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
- 50 gramů piniových oříšků
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 25 - 30 gramů čerstvého kopru
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 150 gramů řeckého jogurtu
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
Salát z nových brambor a chřestu a vajec
- 5 vajec
- 1300 gramů vody
- 400 gramů zeleného chřestu, bez dřevnatých konců, nakrájených napůl nebo na třetiny
- 150 gramů salátové okurky, na plátky (2 mm)
- piniové oříšky, orestované, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2209.2 kJ / 528 kcal
- Protides
- 22.9 g
- Glucides
- 39.1 g
- Lipides
- 32.8 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 595.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mexický quinoa salát
30 min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Cuketový bowl s tofu
40min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1 Std.
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 Std. 30 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min